第三十一章 牛油火锅

　　逛两圈东城胡，含钏掐掐辰，揪白四喜回。
　　铁狮胡静悄悄，正院响，棚户灶间亮微弱灯。
　　白四喜探脑袋瞅，惊愕，“...爷...爷爷...”
　　含钏跟白四喜身，探身瞅瞅。
　　白爷爷正兜围裙，灶间忙活，两灶升旺火，锅咕噜咕噜冒热气儿，见两回，白爷爷顾灶空理，隔空点头，老头儿顺舀碗清水，涮锅倒水热锅气呵！
　　空气股呛辣味，刺激口舌津。
　　锅已热，白爷爷倒油，待油热，炝入朝椒、二荆条、青红花椒、姜片、蒜片、葱段，火炒香，随放入醪糟、冰糖，紧跟非常随性挖勺白瓷罐秘制豆瓣红油，加板熬炼浓郁牛油，炒制底料散浓..